
Responsabile della pianificazione e valorizzazione dell’attività agrituristica
Corso di Abilitazione riconosciuto dalla Regione Puglia con D.D. n. 1483 del 08/10/2024
Ruolo
Il Responsabile della pianificazione e valorizzazione dell’attività agrituristica è un tecnico, imprenditore, collaboratore o consulente, che dispone di competenze specifiche per lo sviluppo di attività di carattere turistico-ricettivo nell’ambito della normale attività di aziende turistiche rurali e imprese agricole, rivolgendosi ad un pubblico interessato al soggiorno in campagna, per vacanza, turismo o lavoro; è in grado di programmare, organizzare, realizzare queste attività, attuando anche il necessario controllo di carattere gestionale, inteso sia in senso economico-amministrativo che di verifica dei parametri qualitativi previsti dalle leggi e dai regolamenti vigenti.
Con l'attività agrituristica l'imprenditore agricolo che accoglie ospiti nella propria azienda può:
- svolgere attività ricreative, culturali, didattiche, sociali e sportive;
- offrire ospitalità in camere, in mini-appartamenti o in spazi all'aperto;
- offrire pasti preparati prevalentemente con prodotti aziendali e tipici del territorio.
Articolazione del corso
Il Corso di Abilitazione di "Responsabile della pianificazione e valorizzazione dell’attività agrituristica" ha una durata di 140 ore di cui 90 di teoria in presenza e 50 di pratica presso agriturismi e masserie locali.
La frequenza è obbligatoria per almeno il 90% delle ore previste.
Programma
Denominazione Unità formative · Durata in ore
Cultura e storia del territorio
12 ore
Legislazione di settore
8 ore
Privacy e GDPR
6 ore
Normativa sull'igiene dei prodotti alimentari
4 ore
Attività agrituristica
26 ore
Somministrazione alimenti e bevande
8 ore
Gestione d'impresa
8 ore
Marketing d'impresa
8 ore
Elementi di comunicazione
8 ore
Lingua inglese
20 ore
Elementi di informatica
16 ore
Sicurezza sui luoghi di lavoro
16 ore
Attestato di qualifica
Al termine del percorso formativo, previo superamento di un esame finale (pratico e teorico), in conformità alle prescrizioni normative, svolto in presenza, sarà rilasciato un Attestato di Abilitazione valido ai fini di Legge come credito formativo e quindi requisito necessario per l'iscrizione nell'Albo degli Operatori Agrituristici tenuto dalle Regioni.
Destinatari
Il Corso è rivolto a tutti coloro che intendano fare impresa nel settore del turismo rurale o agli imprenditori che desiderino migliorare le proprie competenze professionali, migliorando la qualità delle produzioni e l'organizzazione delle proprie aziende.
Riferimenti normativi
L'Abilitazione è requisito necessario per l'iscrizione nell'Albo degli Operatori Agrituristici tenuto dalle Regioni.
- Legge 20 febbraio 2006, n. 96 - Disciplina dell'agriturismo
- Legge Regione Puglia n. 42 del 13 dicembre 2013 - Disciplina dell'agriturismo
Quote, agevolazioni ed iscrizione
Costo del corso di Abilitazione “Responsabile della pianificazione e valorizzazione dell’attività agrituristica”
In saldo unico: 1.000 €
Modalità d’iscrizione
Per iscriversi al corso occorrono:
- Scheda di iscrizione
- Copia di un documento di identità
Allegali nell'area sottostante o inviali al nostro recapito di posta elettronica (seg.scuoladavinci@gmail.com) oppure consegnali di persona presso le nostre sedi.
In seguito alla ricezione dei predetti, sarà nostra cura contattarla per formalizzare l'iscrizione tramite il versamento della quota.
Tassa e Quota di Iscrizione sono esenti da IVA ai sensi dell'art.10 del DPR n°633/1972
Scarica la scheda di iscrizione
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